Превышен лимит товаров для текущего тарифного плана

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края - Мими Ториссон

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края - Мими Ториссон
Автор: Мими Ториссон
Издательство: Колибри
Год: 2017
Переплет: тв.
Страниц: 336
Формат: 195*235 мм.

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.

Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан. 

Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.

 
| Создай свой интернет-магазин бесплатно!